Over ons
In Paraaf creëren we een omgeving waar iedereen zich welkom en gewaardeerd voelt. Samen met onze Benthe en de rest van het team zetten we ons in om je een unieke ervaring te geven. In Paraaf draait alles om verbinding: Verbinding tussen smaken, mensen en verbinding door herinneringen. We hopen je snel te verwelkomen in ons restaurant, waar elk gerecht een feestje is van liefde, kwaliteit en creativiteit.

"Generations may come and go, but family recipes are forever! Unique as a family."

Even voorstellen
Wellicht kent u ons al maar anders stellen we ons graag even voor:
Wij zijn Noeki & Alvaro, trotse eigenaars van Paraaf. Met een passie voor smaken en een warm hart voor mensen nodigen wij jullie uit in onze wereld van culinaire ontdekkingen.Alvaro, 33 jaar, een ware chef: Met mijn Molukse achtergrond heb ik de kunst om smaken te combineren van generatie op generatie doorgekregen. Ik word nog steeds geïnspireerd door de heerlijke gerechten van mijn oma, moeder en tantes. Mijn jarenlange ervaring in het mogen bereiden van gerechten brengt een unieke flair met zich mee, waarbij elke hap een verhaal vertelt.Noeki, 34 jaar: Ik voeg mijn eigen passie toe aan Paraaf. Met een achtergrond in de zorg heb ik een groot hart voor mensen. In mijn voorgaande jaren heb ik jongeren met een 'beperking' begeleid en dit gecombineerd met mijn liefde voor de horeca.
We hopen je snel te verwelkomen in ons restaurant, waar elk gerecht een feestje is van liefde, kwaliteit en creativiteit.
Wij zijn Noeki & Alvaro, trotse eigenaars van Paraaf. Met een passie voor smaken en een warm hart voor mensen nodigen wij jullie uit in onze wereld van culinaire ontdekkingen.Alvaro, 33 jaar, een ware chef: Met mijn Molukse achtergrond heb ik de kunst om smaken te combineren van generatie op generatie doorgekregen. Ik word nog steeds geïnspireerd door de heerlijke gerechten van mijn oma, moeder en tantes. Mijn jarenlange ervaring in het mogen bereiden van gerechten brengt een unieke flair met zich mee, waarbij elke hap een verhaal vertelt.Noeki, 34 jaar: Ik voeg mijn eigen passie toe aan Paraaf. Met een achtergrond in de zorg heb ik een groot hart voor mensen. In mijn voorgaande jaren heb ik jongeren met een 'beperking' begeleid en dit gecombineerd met mijn liefde voor de horeca.
We hopen je snel te verwelkomen in ons restaurant, waar elk gerecht een feestje is van liefde, kwaliteit en creativiteit.